【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

2019年のおせちはどこにしようかな…と悩んでいる方必見!!大丸松坂屋のプロのバイヤーが本気で選んだおせちベスト5をランキング形式でご紹介します!

 

家族3世代、おじいちゃん、おばあちゃんから孫まで楽しめるおせちから、2大巨匠のおせち、オードブル風のおせち、肉・肉・肉好きの方のために作られたおせちなどプロならではの目線で厳選しています!!

 

参考にしてみてください^^ご注文期間は、12月17日〜22日までです。(人気のおせちなので完売になる場合があります、ご予約はお早めに…)

 

 

大丸バイヤーが本気で選んだおすすめおせち人気ランキング5選!

 

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大原千鶴監修しあわせおせち

 

 

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

  • 商品名:和風 三段
  • 人数:約4人前
  • 価格:税込 27,000 円
  • 送料:税込 486円

 

料理研究家として、テレビ「きょうの料理」で絶大な人気を得ていたり、雑誌、お料理教室などで大活躍の大原千鶴さん監修のしあわせおせちです!

 

おせち料理の持つ伝統や美しさに、大原さんの自由な発想を掛け合わせ、心踊るようなおせちが完成しました。

 

「お正月の雰囲気を楽しみながら、ご家族揃っておいしく食べられるお重を」。大原さんが大切にしたのは、ぬくもりのあるおいしさです。

 

大原さんのしあわせおせちのレシピも2,3品付いています♪

 

〜☆管理人が試食した感想☆〜

  • 田作り:やさしい味わいで食感が良く苦味はゼロ!甘さ控えめで七味が良いアクセントになっている!
  • じゃがいも木の芽和え:木の芽の香りが口いっぱいに広がりふんだんに使っていることがわかる!
  • 銀たら西京焼:うまい!!ただただうまい!身が柔らかく脂もほどよくのってこれぞ料亭の味という感じでずっと噛み締めていたい感じ!

 

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服部幸應×門上武司監修伝統と革新の饗宴おせち

 

 

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

  • 商品名:和・洋風 二段
  • 人数:約4人前
  • 価格:税込 30,000 円
  • 送料:税込 486円

 

日本の料理界に君臨する重鎮の心と叡智が叶えた饗宴おせち!

 

服部幸應氏のテーマは「和の伝統と精神」 黒豆や栗には、京都の一流料亭で使われている丹波産をまた高千穂郷産どんこ大葉しいたけと具材をとことんこだわって厳選しています。

 

門上武司氏のテーマは「分解・再構築」 今までにない世界観をおせちで表現!遊び心が込められたバラエティー豊かな洋風おせち、美食を愛してやまない門上氏が語る、おいしい料理の条件がここに詰まっています。

 

〜☆管理人が試食した感想☆〜

  • 高千穂郷産どんこ大葉しいたけ旨煮:食べる前に「まるで鮑のよう」と例えがあったが、まさしくソレ!肉厚で食べ応えバツグン!噛むほどにしいたけの旨みが味わえる!
  • 麻婆生麩:湯葉がしっかりとした食感で冷めても美味しい!後から山椒のピリッとした辛みが良いアクセントになっている!

 

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酒場詩人 吉田類監修おつまみ玉手箱

 

 

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

  • 商品名:おつまみ風 一段
  • 人数:約2人前
  • 価格:税込 16,200 円
  • 送料:税込 486円

 

あの酒場詩人が監修!多彩な美味が詰まった玉手箱のようなおせちです。

 

全国を旅する吉田類さんならではの珠玉の味わい。お酒との相性はもちろん、食感や風味、彩りにまで徹底的にこだわった大人のお重になっています。

 

いろいろな味を、目と舌で楽しめる、次々に箸を伸ばしたくなるお重です。

 

年配のご夫婦やお酒の好きな若いご夫婦などにもおすすめですし、酒のおつまみとして31日から開けて一足早くに楽しむのも◎!

 

〜☆管理人が試食した感想☆〜

  • 雪見莫久来:超極細の千切りの長いもにホヤの食感が楽しい!箸休め的にちょうど良い!さっぱりとしていて磯の香りがまたお酒が進む味!
  • なまり節+甘酢生姜:カツオのなまり節に甘酢生姜を一緒に食べると美味!日本酒がすごくほしくなる!おつまみとして最高の逸品

 

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料理マスターズ受賞者監修おせち(テーマはお肉)

 

 

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

  • 商品名:和・洋風 三段
  • 人数:約4人前
  • 価格:税込み 32,400 円
  • 送料:税込 486円

 

美食界で脚光を浴びる、次世代のエース!料理マスターズの技と情熱が詰まったおせちです。

 

今回、新たな挑戦として従来の和と洋のお重に、圧倒的な存在感を放つ「和牛の重」が加わりました。お子様から大人まで家族3世代が楽しめるお肉メニューは力作ぞろいです。

 

杉本氏からレンジ対応容器を使用した「和牛の赤ワイン煮込み」は、自宅であつあつをいただくことができる逸品!

 

〜☆管理人が試食した感想☆〜

  • 冷やしどて煮:冷めてもお肉が柔らかく、ちょっとピリ辛!ラタトゥーユ的な野菜もおいしい!白ワインに合いそう♪
  • 大黒しめじのマリネ:女性がすごく好きな逸品!しめじの旨みが口に広がる!
  • 帆立貝柱のスモーク:肉厚でおいしい!スモークがしっかり効いていてこれも白ワインが進む逸品!

 

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和・洋・中の三巨匠共演おせち

 

 

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

  • 商品名:和・洋・中華風 三段
  • 人数:約4人前
  • 価格:税込 32,400 円
  • 送料:税込 486円

 

三人の日本を代表する巨匠が創造する、新春の美味が百花繚乱のおせちです。

 

国内外の食通たちを魅了し続ける、一流料理人の心と技がひとつに…優雅なお重とともに新年を迎えてほしいという願いが込められています。

 

和食だけでなく、洋食も中華をどれも一流のおせちを味わいたい方にオススメ!コレ一つで、和洋中がどれも最高に味わえる贅沢な逸品となっています。

 

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【番外編】バイヤーが密かに進める究極のお重!ひすい焼きステーキ!

 

 

【2019年最新】大丸バイヤーが本気で選ぶおせち人気ランキング!

 

大丸バイヤーが自信を持っておすすめする「肉好きにはぜひ食べてもらいたい!」肉をこよなく愛する方にオススメする究極のお重です。

 

名古屋中区にある「ひすい焼きステーキ 八傳」の近江牛づくし!

 

紐を引いて温まる加熱式容器で届けられるのでそのままテーブルで暖かく食べることが可能です。

 

シャトーブリアンを含む近江牛9部位のステーキ、煮込みが楽しめる贅沢なお重です。おせちの他にあと逸品ほしい方にもおすすめ!

 

  • 商品名:近江牛づくし 一段
  • 人数:約2〜4人前
  • 価格:税込 27,540 円
  • 送料:無料

 

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